Välkommen till en stämningsfull kväll där schweizisk mattradition möter hantverket från vår egen vingård. Vi bjuder in till en klassisk racletteafton i en unik miljö, där vi tillsammans njuter av smält ost, utvalda tillbehör och våra egna, egenproducerade viner.
Under kvällen guidar vi er genom smakerna och visar hur vinerna har valts ut för att perfekt komplettera den smakrika racletten.
Detta kan du förvänta dig av kvällen:
- välkomstaperitif
- visning i vineri
- raclette med racletteost, charkuterier, Amandinepotatis, picklade grönsaker, bröd.
- provning av 3 viner som matchar maten
- besök i gårdsbutiken
Köpt biljett återlöses ej men kan överlåtas till person över 18 år. Bokningen är således bindande.
Evenemanget kan ev ställas in om det är för få bokningar - isåfall meddelas ni via email.
Under denna kväll har vi tyvärr begränsade möjligheter att tillmötesgå matpreferenser / allergier då det förekommer både kött, bröd och mejeri i detta evenemang.
Max 8 platser per sittning.