En ost-och ölprovning med 5 olika ostar och 4 olika ölstilar tillsammans med ostkännaren Max Rovers. Hur gör man öl ? Vilka ingredienser och produktionstekniker finns det och hur ledar de till olika smaktyper ? Hur kombinerar man rätt ost till rätt öl ? Vi diskuterar marken och betet till ko eller get som bas till osten plus vatten, malt, humle, vete och jäst. Lärorikt, mysigt och gott.
Bokning sker genom att köpa biljett via Nortic.
Vid eventuella allergier, önskan om vegetariskt alternativ etc maila till provning@angol.se.
Köpta biljetter utan avbeställningsskydd är ej av- eller ombokningsbara. Däremot är de ej personbundna så det går bra att överlåta dem.
-
Ängöl, Polhemsgatan 30, Kalmar