Dela
Hur går det till egentligen när man gör öl med olika smak, styrka och färg? Vad spelar humlesorten, vattentemperaturen och lagringstiden för roll?
Välkommen till Höganäs Bryggeris innersta, där the magic happens! Fundamentet för hela verksamheten, själva ölbryggeriet.
Under en dag får du tillsammans med våra rutinerade och dessutom sympatiska bryggare arbeta med att ta fram en helt ny öl. Från idé till färdig produkt - ja den ska jäsa ett tag så ni får prova resultatet ett par veckor senare.
Det blir ölteori och ölpraktik. Under en heldag skapar vi recept, provsmakar öl, går igenom ingredienser, bryggeriteknik och såklart brygger!
Inga förkunskaper behövs
Ingår:
God frukost och lunch
3 liter av er egenbryggda öl
Fint diplom
Mycket begränsat antal platser
Dessutom går det utmärkt att avsluta dagen med Northlake Shivers på Bryggeriets stora scen. Bryggarrabatt på biljettpriset.
