Masterclass med producent på plats – under Riesling Weeks

Masterclass med producent på plats – under Riesling Weeks!

Välkommen till en exklusiv kväll där vi fördjupar oss i en av världens mest älskade druvor – Riesling. Som en del av Riesling Weeks presenterar vi en unik Masterclass med producent på plats, i samarbete med Star Wine List och The Wine and Spirits Collective.

För första gången får vi besök av Samuel Kirr, Export Manager hos den välrenommerade producenten Dreissigacker, Global Partner för Star Wine list. Samuel har varit en del av Dreissigacker sedan 2019 och kombinerar sin expertis inom vitikultur och oenologi med praktisk erfarenhet från både skörd och arbete i vinkällaren. Efter sin kandidatexamen och en praktikperiod i Stellenbosch i Sydafrika tog han 2022 klivet över till Dreissigackers exportteam – men fortsätter varje år att arbeta sex veckor i källaren under skörden för att behålla den nära kopplingen till vinmakningen.

Under kvällen guidar Samuel oss genom Dreissigackers filosofi, vingårdar och viner i en djupgående provning – direkt från producenten själv.

Blir du hungrig efter provningen? Köksmästare rekommenderar den klassisk tysk fläsk schnitzel, med citron, kapris, ansjovis, färsk smörkokt grön sparris som serveras med kalvfondssky samt ugnsrostad potatis. Det låter gott!

Det här kan du förvänta dig:

·       Masterclass med producent på plats. 

·       Fördjupning i Riesling och Dreissigackers viner

·       Personliga insikter direkt från vinmakarens team

·       En unik del av Riesling Weeks

Masterclass/provningen (6 viner)  börjar kl. 19,00 och blir ca 90 minuter.

Anmälan i baren/lounge från kl. 18,30.

Masterclass 395 kr 

Masterclass + varmrätt 595 kr (mat serveras efter provningen).

Exklusivt i Östergötland
Detta evenemang arrangeras i samarbete med Star Wine och TWS Collective, och vi har exklusivitet i Östergötland för denna masterclass. Inga förkunskaper krävs.