Dela
Avnjut en god lunch och ta del av intressanta föreläsningar i Ingelsta Kalkons Gårdsbutik & Restaurang
Tisdagen den 27 januari - föreläsningslunch med Ewa-Gun Westford
Ewa-Gun Westford kommer att prata om livsresan för en Borrbytös och lyfta ut några russin ur hennes kaka. Det blir allvar och humor, högt och lågt, glädje och sorg samt konsten att stå på benen när det blåser hårt.
- kl. 13.00 Lunchbuffé - Kalkonbröstschnitzel, potatisgratäng, rödvinssås
- cirka kl. 13.45 Föreläsning med Ewa-Gun Westford
- cirka 15.15 Eftermiddagsfika - Chokladpannacotta med björnbär
Tisdagen den 17 mars - föreläsningslunch med Lars Schilken
Skådespelaren och berättaren Lars Schilken gästar oss och framför sin berättareföreställning Skånska Skrönor.
Tänk dig tv-programmet Historieätarna blandat med skånska skrönor. Lars dyker ner i Skånes rika matkultur och dess fascinerande berättelser. Frågor som han ställer sig är bland annat: Varför heter det egentligen Skånsk kalops? Är den verkligen så speciell så att den måste kallas Skånsk kalops? Och vad är egentligen hemligheten bakom sju sorters kakor? Få svaret på dessa och många andra frågor när han väcker liv i skånska skrönor och traditioner!
Föreställningen bjuder på en härlig blandning av humor, historia.
- kl. 13.00 Lunchbuffé - Skånsk kalkonkalops med potatis och rödbetor
- cirka kl. 13.45 Föreläsning med Lars Schilken
- cirka 15.15 Eftermiddagsfika - Variant på Skånsk äppelkaka
I biljettpriset ingår föreläsning, lunchbuffé samt eftermiddagsfika med kaffe.
Arrangör: Ingelsta Kalkon AB, Östra Ingelstad Brukstorp 1024, 273 98 Smedstorp
Vid eventuell frågor vänligen kontakta oss via telefon 0414-28524 eller mail gardsbutiken@ingelstakalkon.se
