Fredrik Jörbrand är tillbaka i serveringen – denna gång tillsammans med Johan Backlin från Klosters Herrgård. Tillsammans bjuder de på en omsorgsfullt lagad meny med egenproducerad nötkorv* på naturbeteskött från Kloster (eller ett riktigt gott vego-alternativ), krämig färskpotatissallad samt såser och röror på färska lokala råvaror**.
Gott hembakat fika och snacks kommer också att finns till försäljning och i baren kan du köpa hantverksöl av Stjernsund Brygghus.
Varmt välkomna önskar Fredrik, Johan och köket
* Viltkorv kan också komma att serveras beroende på tillgång
** All mat är gluten samt mjölkfri.
Info: //www.facebook.com/smedjan.stjarnsund
Grilltallriken hämtar ni och intar 17.30-18.45 då utspisningen stänger till pausen så kom i tid. Dryck tillkommer.
Det blir även som vanligt i Smedjan information, överaskningar, stämningsskapande och välkomst musik av er värd Fredrik Swahn till och från.
Om ni bokat bordsplats får ni äta i den vackra konsertsalen eller om ni inte har bordsplats på biljetten finns det bord i den mindre supermysiga matsalen.
I pausen finns det möjlighet att köpa Kaffe & kaka. Swish eller kontant.
Kom i tid så ni kan reservera era bra platser i konsertlokalen även om ni äter i andra rummet.
Tack för att ni försöker samåka o kanske donerar en parkeringsslant till Bygdebolaget som äger och ideelt driver denna vackra Smedja!
Varmt välkomna 2026 hälsar Fredrik Swahn, Johan Backlin, Fredrik Jörbrand från Klosters herrgård & Per, Peter och Adrian från Stjärnsunds Brygghus och Bygdebolaget!