Förrätt: Rostbiff, hemmagjord remouladsås, rostad lök och andra tillbehör på en skiva rågbröd.
Huvudrätt: Kantarellrisotto och salsiccia, toppad med riven ost och ruccola.
Salsiccia kan bytas ut mot soltorkade tomater och oliver som ett vegetariskt alternativ. (Anges vid beställning)
Efterrätt: Tiramisu på kaffelikör från Norrtälje bränneri.