Möt Julia Tuvesson som driver instagramkontot @tuvessonskans och som bland annat har skrivit kokböckerna Plåtmat, Brynt smör och Käka grönt. Hör henne berätta om gröna måltidsmodeller, där man som matlagare får hjälp med att hitta genvägar i köket som leder till mindre matsvinn, lägre matkostnader och större glädje i köket.
Arrangör: Höganäs kommun i samarbete med Energi-och klimatrådgivarna i Skåne.