bookmark 12 shows style1 City date_range 30 July 2022 - 28 August 2022

Operamiddag 2022

En tvårätters eller trerätters middag serveras i restaurangen, på torsdagar före föreställningen och på lördagar och söndagar direkt efter föreställningen.

 

Operameny 1

Förrätt: Skogssvampsoppa med viltskagen, västerbottencreme.

Varmrätt: Gös Grenoble.

Serveras med dillrostad palsternacka, kantareller och färskpotatis.

 

Operameny 2

Förrätt: Skogssvampsoppa med viltskagen, västerbottencreme.

Varmrätt:Helstekt oxfilé.

Serveras med pepparsås, ostkrokett, friterade örter och potatisfondant.

 

Operameny 3

Förrätt: Skogssvampsoppa med viltskagen, västerbottencreme.

Varmrätt: Gös Grenoble.

Serveras med dillrostad palsternacka, kantareller och färskpotatis.

Dessert: Creme brulée med hemgjord apelsinglass och citruszest.

 

Operameny 4

Förrätt: Skogssvampsoppa med viltskagen, västerbottencreme.

Varmrätt:Helstekt oxfilé.

Serveras med pepparsås, ostkrokett, friterade örter och potatisfondant.

Dessert: Creme brulée med hemgjord apelsinglass och citruszest.

 

Operameny 5 Vegansk

Förrätt: Skogssvampsoppa, färskostcreme. 
Varmrätt: Biff Wellington, veggie style.

Serveras med pepparsås, ostkrokett, friterade örter och potatisfondant.
Dessert: Creme brulée med hemgjord apelsinglass och citruszest.

 

Nortic använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen av vår webbplats och för statistik- och marknadsföringsändamål. Genom att fortsätta förutsätter vi att du godkänner användningen av dina uppgifter enligt vår Cookie- och Dataskyddspolicy

Stäng och godkänn Mer information